Novas regras para a produção e comercialização de mel dos Açores
O Governo dos Açores quer imprimir uma nova dinâmica à produção e comercialização de mel na Região, estabelecendo novas regras relativas à sanidade animal, rotulagem e venda deste produto.


A iniciativa legislativa do Executivo de Carlos César sobre a matéria foi apresentada, hoje, pelo secretário regional da Agricultura e Florestas à Comissão de Economia do Parlamento açoriano.

Segundo Noé Rodrigues, a maioria do mel produzido actualmente na Região é “comercializado fora das organizações e dos circuitos normais de comercialização, através de produtores que optam por uma relação de maior proximidade com os consumidores”.

Importa evoluir para uma outra forma de venda, assente em centros de preparação, de embalamento e de comercialização, que permita melhorar a imagem do produto tornando-o mais atractivo aos consumidores e o alargar a sua colocação a outros mercados de proximidade, referiu.

O Governos dos Açores fez publicar, recentemente, uma Portaria que visa melhorar a abordagem das organizações de produtores ao mercado, com uma nova forma de comunicar com os consumidores, melhorando a apresentação e imagem dos produtos e de modo a contribuir para a sua valorização.

A produção de mel dos Açores constitui uma oportunidade de referência sempre que são analisadas e avaliadas as cadeias de valor, motivo pelo qual, também os seus produtores, podem beneficiar dos apoios agora disponibilizados pelo Executivo Regional para a valorização do seu produto.


Fotografia: GaCS/João Freitas

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Fonte: GaCS/AP/MS
Data: 2007-09-04 16:05:04
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